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世界上第一把液態(tài)金屬(Liquidmetal)非晶體合金刀
? ? ? 液態(tài)金屬（非晶合金）因為原子結構不同于常規(guī)金屬原子結構，其做成的刀刃具有非凡的鋒利度和卓越的耐磨型，各項性能均超越傳統(tǒng)高級合金和陶瓷刀具的性能。據(jù)介紹，這款刀主要在刃口部位采用液態(tài)金屬處理，其他部位為優(yōu)質(zhì)不銹鋼。
? ? ? 這款液態(tài)金屬刀身總長335.6毫米，刀口長210.4毫米，手柄長125.2毫米，重量在290克。
? ? ? 這款液態(tài)金屬刀具有以下特點：鋒利：液態(tài)金屬刀具的刀刃具有納米超微鋸齒, 25度極薄刀刃，不卷邊，可以輕松抓住光滑表面, 勝任各種肉類, 水果和蔬菜；耐用：硬度決定了刀的耐磨指數(shù)，液態(tài)金屬刀刃具有HRC70＋超高硬度（一般家用刀具硬度在50HRC左右）；硬度越高，耐磨性能越好；持久鋒利：獨特的非晶體合金分子結構和合金成分，液態(tài)金屬刀刃具有自鋒利的性能，始終保持刀刃的分子級超微鋸齒結構。健康：非晶體分子結構, 使刀刃具有極好的抗腐蝕, 抗銹性能。無食物交叉異味。安全: 越鋒利, 越安全。鋒利的刀無需用力便能處理食材, 從而減少了打滑等誤操作的可能, 切起來更輕松, 更安全。易護理：與一般高級刀具每次使用后都需要悉心護理不同, 液態(tài)金屬刀具僅需常規(guī)清洗和擦干。
? ? ? 據(jù)小艾了解，液態(tài)金屬刀具出口國外市場價格在200美金每件。
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